シュガークラフト(シュガーアートとも言います)は、19世紀イギリスで生まれた
お砂糖で作る美しいケーキデコレーションです。
ウエディングケーキをはじめ、お誕生日やご出産など、あらゆるお祝いのための席を彩ります。
最近では、クッキーにアイシングでイラストなどを描いた「アイシングクッキー」も人気ですね。
お子さまでも出来る簡単なものから、高い技術を必要とする繊細な作品まで、幅広く楽しめるのも魅力です。
エコールシュクレ東京は、佐藤廣乃と平川叶枝の二人で運営しています。
主に東京と静岡にて、シュガークラフトとアイシングクッキーのお教室を行っています。
また、アイシングクッキーやシュガーケーキは、
菓子製造許可を取得済みの静岡スタジオにて製造販売もいたしております。
皆さまと手づくりの楽しさを分かち合えたらと思っています。
静岡教室からのお知らせ
2012年1月より、静岡教室の新規ご入会はキャンセル待ちとなります。
ウエディングレッスンのみ、引き続きご受講いただけます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
静岡教室 佐藤廣乃
東京教室は引き続き、入会随時受付中です。
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